大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于pe保護膜吹出來膜上有硬塊的問題，于是小編就整理了2個相關介紹pe保護膜吹出來膜上有硬塊的解答，讓我們一起看看吧。

輕芝士蛋糕怎么制作？

做芝士蛋糕成功的關鍵有幾方面：

1、關鍵成分：奶油芝士和餅干底

奶油芝士：影響芝士蛋糕口感極為重要的成分就是芝士了，一定要用好芝士，好！芝！士！

好的奶油奶酪味道濃郁厚重，并且恰當的酸味不會讓人感到油膩。卡夫的Philadelphia cream cheese是我常用的，在各個進口超市都很容易買到。

餅干底：可以選用消化餅干（graham cracker）或其他酥性餅干（盡量選擇黃油含量較低的那種，這樣之后拌入黃油烤制之后會更清爽一些，不容易膩人），用搟面杖碾成碎屑，然后混合入融化黃油和一些其他的調味（糖，鹽，香料，檸檬皮屑等等），填入模具壓實再送入烤箱烤干成一個整體。之后只要將拌好的奶酪糊倒上去就可以或烤或冷藏了。

2、制法竅門：

脫模：不管怎么做，都建議在模具底部和側面一周鋪上油紙，方便脫模。根據模具的尺寸提前進行剪裁。預先在模具上刷一層黃油，或者使用優質噴霧器，便于將油紙固定。

拌料：最好使用電動打蛋器對各種成分進行攪拌，省力且攪拌均勻。

烘焙：烤芝士蛋糕需要以低溫（隔水）烘焙很長時間：把烤箱調到150度，放入芝士蛋糕，烘焙一個半小時，關掉烤箱，之后再讓芝士蛋糕在里面擱置兩個小時（有利于更均勻的上色）。

切割：要想切好某些種類的芝士蛋糕，特別是帶有巧克力脆殼的蛋糕，需將刀刃在火焰上加熱或浸入熱水中片刻，再切割才能干凈又整齊。

分享一下我的做法，奶油100克，黃油50克，牛奶100克，芝士250克，黃油加牛奶文火加熱至黃油融化，芝士用微波爐軟化然后加入奶油，用打蛋器打融合，倒入黃油和牛奶，三個雞蛋黃加入30克糖，一起攪拌，取蛋清50勒同樣加30克糖，打蛋清至6分發（像奶油一樣），和前面的步驟加在一起攪拌倒入模具，烤箱160℃烤一個小時就ok了，原圖如下

很高興回答這個問題，我是晨末記食，關于輕芝士蛋糕怎么制作？

我們去蛋糕店、甜點店的時候，經常會點的除了慕斯蛋糕，還有一種就是輕芝士蛋糕，這種蛋糕的口感非常的細膩，綿軟，吃上一口絕對的幸福感十足，雖然是熱量炸彈，但是卻很容易俘獲我們的心，雖然這個蛋糕非常好吃，但是制作方式是新手的噩夢哦，我也是失敗了好幾次才掌握了制作這蛋糕的訣竅！

輕芝士蛋糕的制作方法會比較難掌握，一個成功的輕芝士蛋糕它是不開裂、不收腰、不會有補丁層，入口即化的。

一，材料的融合：我們在做輕芝士的時候，需要用到黃油、奶油奶酪，它們是固體狀態，我們需要隔水把盆放到溫水里，再攪拌至融化，再加入蛋黃、牛奶、淀粉等食材，必須要攪拌至無顆粒狀態，再反復的把面糊過濾3次，這樣的面糊才會細膩！

二，蛋白的打發：大家都知道蛋白是支撐蛋糕的關鍵，但是這輕芝士”太小氣了"，我們在打蛋白霜的時候，也必須打發到濕性發泡（就是蛋白細膩，打蛋器拉起有大彎勾），沒打到或者打太過都會影響它的外觀和口感。

三，烤箱的溫度：每個人家里的烤箱的實際溫度都是不一樣的，建議大家把烤箱的溫度測試好再來烘烤蛋糕，我家的溫度溫差是30度左右，在設置150度的時候，我家的烤箱大概設置就在120多度左右，烘烤30分鐘，再調低15度左右，再繼續烤30分鐘，過程非常重要，如果蛋糕表層上色太快，或者開裂了就是溫度太高了，如果這個時候烘烤完表面還沒上色，就開160度，烤5分鐘，幫助表面上色，一般這個時間蛋糕是完全熟透的了！

四，烘烤的方式：輕芝士的烘烤方式也不能跟其它蛋糕一樣烘烤，輕芝士需要用到“水浴法”，在底部的烤盤裝滿水，再把蛋糕放在下層進行烘烤，不可以直接放入烤箱烘烤

五，模具的選擇：必要要用固定模具，防止水汽進入破壞蛋糕，如果家里沒有固定模具，建議可以用活底模具，在底部包上錫紙，這樣就不怕有水汽進入啦，我都是用錫紙包底烤了，不用花錢買多了模具！

輕芝士蛋糕的口感都是比較濕潤、細膩的，很多人怕蛋糕沒熟透，我們只要出爐的時候，一放涼，蛋糕會回縮一點點，它周圍會自動脫模，輕輕晃動的起來，有沙沙的聲音，表面摸起來比較干爽，就完全熟透了

輕芝士蛋糕它不會長得特別高，一般進入模具有多高，出來也是差不多高，烘烤的時候會膨脹得高一些，但是冷卻之后會正常的回縮一些，我們在烤好之后，繼續要在烤箱燜30分鐘左右，避免它遇到較大的溫差，從而回縮！

輕芝士蛋糕入口即化，香甜可口，可以加一點酸奶，口味更清新。制作時候使用活底蛋糕模具，便于脫模，模具四周不需要抹黃油，便于蛋糕攀爬，底部可以加一張吸油紙，便于脫模。
材料：牛奶60Ｇ、奶油奶酪200Ｇ、黃油40Ｇ、蛋黃60Ｇ，蛋白200Ｇ、酸奶40Ｇ、面粉60Ｇ，白糖90Ｇ
制作：1、隔水加熱牛奶，加入奶油奶酪，融化調勻，加入黃油，蛋黃。酸奶攪拌均勻，篩入面粉，調成面糊，面糊細膩光滑
2.蛋白加白糖打發，白糖分三次加入，可加幾滴檸檬汁或白醋去腥，蛋白打發不要過度。
3.面糊與蛋白混合，烤箱130度預熱六分鐘，烤50分鐘后，可調上火150烤10分鐘，具體還是要根據烤箱火力調整。
4.烤好的蛋糕放涼，自然回縮，輕易脫模。
可常溫食用，亦可冷藏，口味各有不同。希望你喜歡。

幫你找了一個，可以參考一下。里面配料做法都有:https://wap.sogou.com/web/sl?uID=AAFpu24JLQAAAAqgIzGb5AEABQI%3D&v=5&dp=1&bid=sogou-mobb-08b94fd98ee63a60&w=1283&t=1581937380689&s_t=1581937473368&s_from=result_up&htprequery=%E6%A6%A8%E8%8F%9C%E6%B1%A4%E7%9A%84%E5%81%9A%E6%B3%95&keyword=%E8%BD%BB%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%81%9A%E6%B3%95&pg=webSearchList&rcer=u9PEmRlk2KV5aJ09&sourceid=sugg&sugoq=%E8%BD%BB%E8%8A%9D%E5%A3%AB&sugn=10&sugri=2&sugct=0&suguuid=b168a454-e0e1-465d-80ca-045bf70eeb2c&sugsuv=AAFpu24JLQAAAAqgIzGb5AEABQI&sugtime=1581937473368#subpage=eyJwYWdlIjoic2hpcHUiLCJ0YWIiOiJvdmVydmlldyIsImhhc3ZpZGVvIjoibm8iLCJ2aWRlb3BhbHlvcm5vIjoieWVzIiwiX192cmlkX18iOiI3MDE2OTkwMV8xIn0=

輕芝士蛋糕——入口即化的蛋糕

材料：雞蛋（3個）（3個中等大小）（蛋黃蛋清提前分離好）

牛奶（55g）

無鹽黃油（30g）（不能用植物油代替，因為那樣就沒有輕芝士蛋糕的獨特香氣了）

奶油奶酪（150g）

低筋面粉（18g）

細砂糖（28g）（想熱量少點的可以用代糖代替，我就是，嘻嘻）

檸檬汁幾滴（白醋幾滴）

模具：一個6寸蛋糕模具（我用的是6寸陽極活底）

步驟：主要分三個部分

【芝士糊部分】

如何科學的解釋"腎虛"這個中醫里的詞？

腎虛這個中醫名詞，是腎臟精氣不足的廣病變。也稱腎虧。精是先天和后天相互作用的維持生命活動和生殖后代的物質精微，所謂先天與生帶來的。父母遺傳的，所謂后天還富攝取水谷營養的滋養。兩者結合才是中醫所說的精，精能化氣，精氣能生神，神又能御精，互為所用，人們說精氣神，人身三寶，對生命和生命活動極其重要。當然五臟都有精和神，這里說腎的精氣和其它臟器的精氣有共性，當有區別，區別在腎的精氣決定人健康與否非同一般。腎為作強之官，技巧出焉，腎氣虛了，人就沒力量了，腎氣虛了，意志就受影響。腎虧會使人精神疲乏，頭暈耳鳴，健忘，腰酸，遺精，陽痿等。

腎虛指身體狀態中的一種類型，可以是單獨存在也可以與其他情況同時發生。

腎虛指身體先天本源的虧空。腎中藏存精是身體的生發之源，與后天獲得的精微物質相互補充。

腎虛是這個層面的能量物質虧耗，引起身體的不適癥狀。

腎虛這種病理機制的概念只屬于中醫的理論范疇以及它的實踐體系，除此其他醫療體系不存在腎虛的概念，中醫對腎虛一般分為腎陽虛、腎陰虛、腎氣不固、腎精不足等四種類型，當人體發生腎虛時無論陽虛或陰虛，都會導致人的免疫力降低，腎臟微循環會發生阻塞，腎絡呈現不通而出現相應癥候，

如何區分腎陽虛腎陰虛，腎陽虛腎陰虛是中醫理論中一個癥的術語內容很多，腎陰是物質的，腎陽和腎氣是功能的，如消耗的物質過多，性生活過頻、勞力過度、或先天體弱其物質基礎較低，則易出現腰膝酸軟，四肢乏力，頭暈耳鳴，牙齒松動，記憶力減退，性欲減退，腎陰虛易出現虛熱，陰虛生內熱，為熱的癥狀，其癥狀為五心煩熱、腰膝酸軟無力，燥熱，盜汗，頭暈耳鳴，腎陽虛因陽虛生外寒則表現為寒癥，其表現為腰膝酸軟，神疲乏力，精神不振，四肢發涼怕冷畏寒，小便清長，大便稀薄，陽虛的表現是外在的，陰虛的表現是內在的，陽虛怕冷陽痿較多，陰虛早泄遺精，無論腎陽虛腎陰虛有其相同癥狀就是腰膝酸軟、四肢乏力、性欲減退?？傊I虛的概念只屬于中醫的理論體系范疇，而腎病是西醫相對于腎臟器官來說的。

虛和實相對，是人們對病癥表現的歸類，提這問題的人是想讓大家從生理，分子來解釋。實際上能解釋最好，解釋不了業不妨礙使用。還有很多各大醫院檢查都沒問題，但就是不舒服，最后也吃了中藥治好的。中醫會走向科學，但不是讓科學打倒廢棄。廢醫驗藥這路走不得，等于直接廢了藥。其實大家可以看看用西醫思維用中藥的療效很差，但反過來用中醫思維來用藥的效果則很好。藥物的歸經，臟腑的辯證都是歸納總結的結果。如果未來科學能更好的對中藥和疾病有更好的歸納總結方法，也可以使用。中醫有自己的缺點，比如有毒的藥物馬兜鈴，確實用了那么久沒發現有不可逆的毒性，但中醫也有自己的優點，確實來自自然，且經歷千年驗證。但要說中藥長期吃有毒就不能用那就不科學了，中醫正是用了藥物的這種偏性來治病，一個藥能長期吃的，就可以當飯了。

首先，“腎虛”這個中醫名詞是不能用科學的方法來解釋的。因為中醫學和西醫學這兩大醫學體系看待問題的方式不同：前者是宏觀的，從“天人相應”的整體觀出發，以樸素的辯證唯物主義思想為基礎，八綱辨證為綱領來闡釋人的生老病死；而后者是微觀的，借助強大的現代科學技術和科學儀器，以實驗室數據和各類型的儀器輔助檢查手段為診斷依據，利用生物、化學藥物和手術方式為主導的，集生命科學和疾病的診療手段為一體的現代醫學體系。

在科學為主導的現代醫學體系中，就腎而言，當其發生病理變化時，在相關的檢查儀器面前是看得見，觸得的到的實質性的病理現象，呈現給我們的是一個已經病了的腎臟。

而中醫所講的腎虛，只是一種體質狀態。言“虛”者，是不足或損耗之意，未必是一種病理狀態。根據八綱辦證此虛又分陰虛和陽虛。所謂八綱，即陰陽、寒熱、虛實、表里，是中醫辨病辯證治病的細領性要素，由此可見，言腎虛，是中醫八綱辯證的結論性名詞，現代科學是解釋不通的，就腎的陰陽虛實科學是無法定義和量化的。

腎虛，是個中醫名詞，你要是想用西醫的腎病或者腎功能檢查，來解釋腎虛，是行不通的。

但，平頭老百姓有時候卻搞不懂，今天就讓我來科普腎虛這個中醫里的詞。

在日常生活中，我們經常會聽到，“最近，總感到腰酸背痛腿抽筋，乏力出汗很倦怠，我是不是腎虛啊，要不要做個腎功能檢查？”

或者聽到：“體檢結果有腎結石，尿潛血陽性，要不要找老中醫開點補腎的藥補補？”

像這樣的話語很多，人們就這樣把中醫里的腎虛和西醫里面的腎功能、腎結石等概念直接連在一起，包括西醫里的腎系統疾病混為一談，誤認為這都是一回事兒。

事實上，中醫所說的腎虛，和西醫里的腎、腎功能，腎結石、腎系統疾病完全是兩個系統，不可等同。

中醫所謂的腎虛，也不能以西醫的腎功能檢查來診斷。

中醫認為，“腎為先天之本”，其功能主要是“藏精、納氣、主水”，是人的一身陰陽之根本。

到此，以上就是小編對于pe保護膜吹出來膜上有硬塊的問題就介紹到這了，希望介紹關于pe保護膜吹出來膜上有硬塊的2點解答對大家有用。