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發布時間:2024-04-27 03:48:29 地面保護膜 0次 作者:動感保護膜網

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福建各縣市最具代表性的小吃是什么?

福州魚丸百分百都是用淡水魚打成,因為用淡水魚成本非常低,吃起口味不能Q彈,福州浦城豆腐丸,丁盞糕呢,還有街邊酸菜餅還是蠻不錯的,還有福州肉燕,油條,油餅,廈門封肉,碗仔果,大腸血,煎包,面線糊,油條,肉凍,海蠣炸,煎蟹也都是福建地區比較有代表性的美食和小吃。

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德慶竹高粉,味道一流,食過返尋味,地址龍母大街,即是和味煲仔飯店,君悅酒店邊50米,有機會可以嘗嘗,作為在福建打工幾年的湖南人,說到對口的福建美食:泉州的面線糊,永春的老鴨粉絲湯,永安豬腦髓炒酸菜,吃起來也都是蠻不錯的。

連江奇達魚丸也不錯,地道,魚味濃郁,,富有彈性,不含任何添加劑,以新鮮命魚做的,屬于有磷魚,比鰻魚,馬鮫好,只有識貨才能知道,不要比價格,要比質量,沙縣小吃最好吃的應該是,酸菜牛肉粉.酒糟泥鰍湯,薄荷黃鱔粉,熏,鮮鴨,熏肥腸,酸菜泥鰍干,熏全兔,這些都是去沙縣必點的。

我是福建省閩侯縣上街鎮的,閩侯縣是首邑縣,閩侯縣好吃東西都被福州搶走了,閩侯縣很多土地也被福州占去了,上街土地被福州大學城,福州高新區奪去了,閩侯的名人,林則徐、林覺民、林寶深、冰心、侯德榜、陳景潤,也被福州搶去了。

福建各縣市最具代表性的小吃是什么?我只說我非常熟悉(待過10年以上)的閩南兩個城市:泉州和漳州!!

本人從小在漳州一個小縣城小村莊長大,出門闖蕩江湖的第一站就是漳州市(市區)。在那換了三個公司待了有4-5年,吃遍當地所有小吃,我認為值得推薦的漳州幾種特色小吃是:

1.阿芬鹵面(中山公園旁中閩百匯店)

2.大頭鴨面(延安北路店,不記得具體地址)

3.漳浦填鴨、填鴨肝

特產算小吃嗎……具體是哪些縣市不盡其祥,大概說些自己吃過的吧,南平的比如建甌光餅,熏鴨,禮餅之類的,三明就知道沙縣小吃,龍巖好多小吃,但不知道食名,閩南一帶也好多吃的,比較有特色的比如土筍凍,雞仔胎,沙茶面!

福州,魚丸,鍋邊,肉燕,撈化,芋泥,花生湯

莆田,海蠣餅,蔥餅,荔枝肉,水龍湯,海蠣湯

泉州,牛肉羹,咸飯,肉粽,面線糊,豬血湯,小腸湯,

廈門,燒仙草,海蠣煎,

漳州,五香卷,

三明,拌面,扁食,芋餃

福州 鍋邊,魚丸,肉燕,禮餅

寧德 福鼎肉片

南平 建甌光餅,建甌板鴨,武夷山熏鵝

三明 永安粿條,沙縣小吃,莘口板鴨

龍巖 長汀豆腐,花生算么?

漳州 手抓面,雞仔胎

廈門 沙茶面,五香卷,海蠣煎,面線糊

泉州 土筍凍

莆田 莆田鹵面

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