地面保護膜潮汕 地面保護膜防潮嗎
大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于地面保護膜潮汕的問題,于是小編就整理了1個相關介紹地面保護膜潮汕的解答,讓我們一起看看吧。
在家做飯,你最拿手的4個菜是哪些?
做飯,對我來說是一件比較不擅長的事。一日三餐,必須吃飯。為了孩子,咬著牙上陣,看看食譜,后來也像模像樣地會做簡單的飯菜。
第一個會做的菜是紅燒雞塊,開始的時候手忙腳亂,調料也不知道什么時候放,冰糖也不會放在油加溫的時候,總之雞塊只是熟了,孩子也不愿多吃。經過多吃實踐,做出來的雞塊有色有味,孩子就雞塊吃大米可以吃兩碗。
第二個會做的菜是過油肉,有一個會彈鋼琴的網友在電話里指導我如何腌制肉,一步一步的教我,從那以后過油肉反而做的還算可口。
第三個會做的就是炒茄子,我做不了紅燒茄子,但經過多吃實踐,茄子和西紅柿炒別有一番風味。
第四個就算燴菜,豆角,土豆,豆腐,粉條,白菜一起燉,吃大米味道很好。
這幾個菜是我經過多次實踐,做的還算不錯的菜。其他很多菜只有素菜還算可以。大菜我是做不來的。對做飯有些不開竅!?。?/p>
剛過完元旦假期,又投入到緊張的工作中,趁著剛開始上班不是很忙,而且過節期間總在外面的館子吃飯,讓腸胃飽受折騰,下班即便晚一些還是決定回家做飯,讓家人的腸胃也都能得到一個很好的緩解,來不及買菜買肉,就直接從冰箱里看看有什么食材,直接拿出來炒一炒,早餐吃糊塌子剩下的西葫蘆,還有烙早餐餅剩下的黃瓜,蔥頭什么的都可以用的上,其實自己做飯沒那么難,中餐的魅力也就是在于某些食材不管和誰一起炒都會很好吃吧,比如土豆,真的是百搭食材,簡簡單單炒了3個菜,簡單卻帶著家的味道,一樣會吃得很開心。
【素炒西葫蘆】
食材:西葫蘆,蔥姜蒜,花椒,鹽,生抽
做法:
西葫蘆洗凈后切成片兒,蔥姜切片;熱鍋涼油,油熱以后放入10顆花椒爆出香味,然后放入切好的西葫蘆片兒,西葫蘆稍稍變色后用鏟子鏟到鍋的一邊,放入蔥姜絲,然后和西葫蘆一起煸炒,接著放一鹽勺鹽(2克鹽勺),煸炒均勻后放一小勺生抽,關火,放上切好的蒜片,再翻炒均勻就可以啦。
【炒土豆絲】
食材:土豆,胡蘿卜,尖椒,黃瓜,蔥頭,蔥姜蒜,花椒,生抽,鹽
做法:
謝邀!在家做飯經常吃的四道菜和大家分享如下:
第一道菜、荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉這道菜,是廣西荔浦及桂北地區地方傳統名菜。此菜肉質細膩,熟后松軟鮮香,具有獨特風味。荔浦芋扣肉,營養豐富,有補氣益腎,健脾開胃之功效。成為各種酒席宴會上必備的一道名菜,在2018年9月被評為“中國菜”廣西十大名菜。
制作方法
首先把500克五花肉洗凈,放入沸水?中煮熟后,撈出瀝干水分,用竹簽在肉皮上扎刺密孔后,在以少量鹽和蜜糖涂抺在肉皮上邊,入油?炸至肉皮起泡,色澤金黃撈出,放入溫水中稍浸后,切8厘米長、6厘米寬的肉片,用精鹽、生抽、白糖、南乳、胡椒粉拌勻稍腌入味后,把荔浦芋頭洗凈,切成同肉片相同的芋頭片,入熱油?炸至金黃撈出,把芋片逐一加入肉片之間后,肉皮朝下放入蒸碗中,加入調味蒜片,上籠蒸20分鐘關火,去除蒜片后,反扣在盤里,取出扣碗香氣逼人的荔浦芋扣肉做好了。
第二道菜、啤酒鴨
啤酒鴨是一道風味獨特的美味菜肴,深受廣大食客的喜愛。啤酒鴨起源清代,它的做法有很多種,主料是鴨子和啤酒,燉煮成菜,鴨肉不但鮮香可口,而且還有啤酒的清香,也是適合立秋之后,滋補佳品。
制作方法
原料有鴨肉、姜片、料酒、蔥、蒜、啤酒、八角、冰糖、生抽、辣椒、香菜和鹽。(1)把鴨肉切塊加姜片料酒焯水撈出歷干水分。(2)開火熱?后加入鴨油炒出鴨油后,加入蒜、辣椒、花椒、蔥、姜片,炒出香味加入鴨肉繼續多翻炒一會至肉嫩爛熟后,加入生抽、啤酒、冰糖、八角后蓋上?蓋用小火燉30分鐘后,加鹽調味收汁,滿屋香味的啤酒鴨裝盤上桌了。
第三道菜、清蒸鱸魚
清蒸鱸魚,它含有豐富的營養物質,它能給人體補充大量的維生素,蛋白質以及微量元素。鱸魚做法很多,而我喜歡吃的是清蒸鱸魚。主要是屬于綠色食品。
制作方法
原料有鱸魚、食鹽、黃酒、生姜、蒸魚豉油、小蔥、花生油。(1)把處理好的鱸魚身上深劃幾刀口子,然后均勻地涂抺上黃酒和少量精鹽后,把切好的蔥段和姜絲加入魚肚里邊,腌制10分鐘。(2)?中水燒開后,把魚放入籠屜中,開大火蒸20分鐘關火起?。(3)把魚盤里的湯汁倒掉,將切好的蔥、姜絲擺在魚身上,能去除腥味。(4)熱?涼油把油燒熱,直接潑至鱸魚全身,然后再用蒸魚豉油均勻淋入鱸魚全身。一道美味佳肴蒸鱸魚上桌了。
第四道菜、銀耳羹
銀耳羹是一道傳統美食,屬粵菜系。味甘淡,性平和。具有滋陰潤肺,生津養胃,益氣補腦,強心之功效。是秋天最適合滋補的佳肴。
制作方法
(1)把發好的銀耳用清水洗干凈后放入碗中備用。紅栆10粒洗干凈去核放入碗中備用。枸杞子、冰糖適量備用。(2)?中放入適量清水后,放入銀耳、蓮子、紅棗燒開后改小火煮至銀耳化為膠性樣后,加枸杞子、冰糖調味,即可出?,裝碗上桌。一桌豐盛的美味佳肴大家開始品嘗吧!
這個可以有,我是一個退休的婦男,每天都要做兩頓飯,早晨起來老伴把飯做好,一家人吃完早餐甩袖子就上班去了,我這個婦男就開始去菜市場買菜,準備這一天的兩頓飯,每天都做四個拿手菜,一個星期不重復,是不是有點吹大了,下面你一看就知道了我的手藝如何了。
今天先介紹四個拿手菜
一,肉段燒茄子
做法:二兩瘦肉切段,茄子去皮切滾刀塊
肉段用土豆淀粉抓糊,油鍋六成熱,肉段逐一下鍋,炸制定型撈出,待油溫升高至七成熱,復炸熟透,撈出備用,再下茄子炸至金黃撈出,鍋內放少許底油,蔥姜蒜爆香,加少許水,放少許白糖,醋,鹽,味精,醬油,水淀粉勾薄芡,再下入主料翻炒出鍋。特點:肉段外焦里嫩,茄子嫩滑爽口,很好的下飯菜,成本價12元。
二,焦炒地瓜條
做法:地瓜切條,用涼水過一下,然后放入干淀粉拌均勻,油鍋燒至六成熱,下入主料炸至金黃熟透撈出,然后調汁,二兩白糖,白醋一兩,黑芝麻,鹽,姜,少許水淀粉,然后鍋內放少許油,下入調好的汁熬至冒泡,下入主料翻炒出鍋。特點:酸甜適口,老少皆宜。成本:5元。
三,五花肉蒸蛋
做法:湯盤內放入,鹽,醬油,蔥花,味精,花椒粉,油,把熟五花肉切薄片擺入中間,然后四周打入雞蛋上屜蒸 10分鐘即可,特點:做法簡單,濃香味美。成本:12元。
四,油潑豆腐皮
做法:豆腐皮水超一下備用,鍋內放少許油,加入肉片翻炒,蔥姜爆香,加水,雞精,味精,生抽,鹽,燉三分鐘,然后水淀粉勾芡倒入盤中,然后菜的上面放入蒜末,干辣椒,鍋內放油加入花椒炸香,再澆菜的上面,麻辣鮮香的豆腐皮就完成了。特點:麻辣嫩爽,下飯菜。成本5元。
家庭美食就介紹這么多,有不懂的地方可以留言,下次再會!
會做的多了 感覺沒什么拿手菜
雖談不上樣樣色香味俱全
但也不那么難吃 哈哈
如果非要選出來三個的話
辣子雞 魚香肉絲 拌三丁
因為吃過我做的這三種菜的人
無一不夸贊順便調侃說要以后自帶碗筷來吃
自我感覺良好的還是做面食
重來不嫌麻煩 隔三差五去學習鉆研怎么做會更好吃
唉 …自從會做飯之后 體重一直飆升~辛酸淚
第一個,辣椒炒肉。
●四兩豬瘦肉順刀切不規則片,兩只青辣椒兩只紅辣椒切不規則片,姜切末,蔥切段,一根蒜苗切段。
●濕淀粉、生抽、料酒抓腌肉片10分鐘。
●炒鍋熱油,先炒開肉片給蔥姜,扒拉一邊炒辣椒,和進肉片,給蒜苗和鹽,香味出來關火裝盤。
第二個,酸豆角肉末。
●二兩豬肉切末,四兩酸豆角切粒,蔥切花姜切末,干紅辣椒切碎段。
●炒鍋熱油,肉末炒開給蔥姜、紅辣椒,炒香烹生抽,入味下酸豆角,炒香關火裝盤。
第三個,粉蒸肉。
●半斤帶皮五花肉,切一分厚大片,蔥花姜末甜面醬生抽腌制20分鐘。
●給米粉拌均勻沾滿。逐塊挨著皮朝下擺進蒸碗,送進蒸鍋,上汽加蓋,大火圓汽40分鐘關火。
到此,以上就是小編對于地面保護膜潮汕的問題就介紹到這了,希望介紹關于地面保護膜潮汕的1點解答對大家有用。