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超市的大米，什么牌子的好吃又不貴？

響水大米，因為牡丹江的流淌，沖擊火山巖石塊，發出的響聲，得名響水大米，

我見過很多種類的大米，但第一次聽說響水石板米后，我就覺得它非常的神奇?！绷壬錾鷱男【蛯Υ竺追浅５牧私?。但自從接觸到響水石板米后，很多人會像他一樣都會露出驚訝的表情。響水石板米到底有什么神奇之處?據了解，因其生長在火山玄武巖石板地上而得名。相傳公元698年，武則天劍指渤海國，稱其擁兵自重，不向大唐稱臣，恐不利大唐為由，遂進軍寧古塔，其實為渤海國之響水米而戰。兵戰七年，渤海國大敗。并將有著米中珍珠之稱的石板米貢奉給大唐。此后，石板米年年進貢朝廷。這是中國正史中最早載入史冊的貢米，亦可稱為世界上第一個有品牌的大米。響水石板米，從此即登皇家御膳。

據了解，石板米實則得益于自然界的火山爆發。大自然爆發的火山締造了世間罕見的鏡泊湖，也為石板米提供了絕無僅有的生長條件?；鹕奖l噴涌而出的巖漿，形成了廣闊的玄武巖臺地。尤其是在松江流域的這種玄武巖臺地，經過萬年的剝蝕，形成了一層微量元素豐富、土質肥沃的黑色腐殖土。土壤中礦物質、有機質、微量元素含量極為豐富，是目前世界上唯一能種植水稻的火山熔巖臺地。石板米享受著黑色腐殖土壤的滋養，純凈鏡泊湖水的灌溉，呼吸著原始森林的新鮮空氣，成為了米中傳奇，素有“中華第一稻”之稱。

長在石板上的石板米，自唐朝始呈歷朝貢米，傳承千年，以絕佳的品質，詮釋了隱藏在渤海鎮石板地上千余年的神奇之謎。

不管什么牌子的米，最主要是，新米就好吃。我還是喜歡吃短粒稻米，五常稻花香是長粒，但是沒有秈米那么長，可能也屬于短粒稻吧，有一點香味，其他的東北米沒有這點香味，但也很好吃。甚至秈米是新米，也不錯。但超市很難有新米，買的時候盡量多看，挑選下。

一。

平時我們吃的米就是普通的大米，

二。

大概是幾塊錢一斤，一些品種好一些的香米大概是十幾塊一斤吧，就算是比較貴的了，最貴米就是胭脂米。

三。

該米富含維生素B族、維生素E、胡蘿卜素，黃酮等多種營養及藥用成份。長期食用，能使日常飲食的營養得到平衡，能滿足人體對各種營養元素的需要，提高人體對各種利于身體健康的營養元素的吸收，

四。

使得皮膚滑嫩，增強皮膚滑嫩，增強人體免疫力。

五。

錦元溪谷胭脂米對生長環境的要求極其苛刻，所以胭脂米每年的產量稀少，賣的貴也是有一定道理的。

南方的大米我屬實是不干恭維的，東北大米三塊錢以下的都不用考慮了。超市的大米都是經過囤銷的，最少一個月才能到達飯桌，建議你買現磨現售的那種鮮米。能保留住營養而且還健康。不能吃拋光米，好看不好吃，而且沒營養了。牌子的話五花八門的太多，盡量選貴點的吧。最起碼不能是陳化糧，也不一定是陳糧勾兌的。

這個東西沒辦法說，唯一的辦法就是你看你想吃什么地方的米，然后看哪個米賣的快，性價比就高一些

為什么說沒法說呢，因為你說在的超市跟我所在的超市所在地不一樣，比如我說我這里的什么什么米好吃，但是在你那里不一定買得到，所以也不要看別人評論丟失賣自己米的，你就結合你當地的情況，看看你想吃什么米，然后去超市看看哪個銷量高，你就買那個。

2019年3月28日

宋天冶

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