大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于泰州廠家定制地磚保護膜的問題，于是小編就整理了1個相關介紹泰州廠家定制地磚保護膜的解答，讓我們一起看看吧。

農村殺年豬有什么講究？

我是內蒙赤峰人，在我們這到農歷十一份家家都殺豬，用干白菜燉豬肉可好吃了！燉一大鍋，出了自己吃外還有鄰居，還給縣城的親朋好友送，殺豬菜，豬血腸是給親朋們的最好禮品。明年也歡迎你們來喲!

六十年前，到堂叔家玩，問安。堂叔是孰厚老實的農民伯伯，給公社殺豬分肉過節。叔叔家側邊就是豬圈，煮豬潲的下間，，地堂有柴刀，尖頭刀，剪子，鐵鉤，繩子，六個大只佬來捉幾只豬開。脫光大腳板去捉豬，踩在豬屎上面，無所謂一樣，餓肚豬比較易捉。堂叔很干瘦，但力氣很大。抓著豬耳朵，另幾個人抓蹄子，插頸放血。豬嚎叫很凄厲，哥哥哥地叫。大人不準小孩子看，怕嚇死我們。我們好奇心重，爬上天臺頂往下看。燙豬毛時，空氣很瘙，豬綜毛可以賣錢。開膛時不敢看。挖了肺叫嬸嬸洗，脫大腸糞，弄好了，分豬肉，抓籌分份。那時的豬肉很香甜，那時人們最中意吃肥豬肉，豬骨是搭稱的，沒有人爭排隊搶肉，人人分一點，平日省吃的，過年家家吃好點。窮人有窮的開心，沒有首富，人人一體待遇，鄉里鄉親大家都是難兄弟，不會計較個人利益，全部是集體勞動，集體分配。

感謝邀請，我們這里好多年沒有殺年豬的習俗了，只記得小時候，家家都有養豬，到了春節每家也殺年豬，當時就是請左鄰右舍的鄰居來家里做客，吃殺豬菜。

但是近些年很少看到這種場景了，很懷念當時的和睦，熱鬧，真的希望再次看到鄰里間的那種其樂融融的場景～～～

在我們老家農村，幾乎家家戶戶都有養豬的習慣，每年過年的時候，都會請村里的殺豬佬上門來殺一頭豬過年。在請殺豬佬殺豬的過程中，有一些傳統的風俗習慣需要遵守。

第一，主人自己不動手捉豬腳。以前在農村地區殺豬的時候有所講究。捉豬腳這種事情一般都是邀請村里的朋友鄰居來幫忙，主人一般不親自動手。因為，在以前很多人認為主人下場捉豬豬腳對于主家不利。所以就形成了一種輪換的機制，也就是說，a家殺豬bcde家來幫忙，b家殺豬acd來幫忙?？傊?，主人是不親自動手捉豬腳的。不過現在，大量的農村青壯勞動力外出打工，他們往往要到二十八九才能回家。所以農村的勞動力較少，殺豬的時候主人也不得不親自動手，現在也不講究那么多了，因為沒辦法沒有人來幫忙，只能自己動手。

第二，殺豬佬放血的時候小孩不能在現場。在我們上學的時候家里殺豬，父母都不允許我們出去觀看給豬放血的場景。因為老祖宗傳下來的規矩中有一條，如果正在讀書的小孩看到給豬放血的情景，以后念書會比較笨，考不上好的大學。所以我們只能悄悄的躲在門背后往外張望，如果被父母發現的話，還會吃幾個爆栗子。

第三，殺完年豬后，要邀請村里的親朋好友左鄰右舍一起吃一頓殺豬飯。一般是殺豬的當天，如果村子里集中屠宰的話，時間錯不開，會安排到第二天第三天。殺豬飯中包含新鮮的豬肉，豬內臟，豬頭燉湯等，再配上其他的蔬菜和葷菜，做成豐盛的一桌，大家圍坐一團，喝酒吃肉，閑話家常，共同期待春節的來臨，氣氛熱烈而溫馨。

第四，殺完年豬以后，豬肉要及時腌制。以前農村家里養一頭豬，從年頭到年尾兩三百斤，過年期間肯定吃不完，而當時的農村也沒有冰箱冷庫來保存。只能通過腌制臘肉咸肉的方式來儲存。用粗鹽撒在豬肉上，一塊一塊地疊起來，放在腌肉缸中，腌制一段時間，然后拿出來晾曬。晾曬好的咸肉掛在臥室的房梁上，這樣可以保存很長時間，需要食用的時候就拿著菜刀去房梁上割一塊下來，炒也行，蒸也行，非常方便。

以上就是我們當地農村殺年豬要講究的一些風俗習慣和傳統處理方式。歡迎在下面留言補充說一說您所在的農村地區，殺年豬的時候有什么講究和規矩。

到此，以上就是小編對于泰州廠家定制地磚保護膜的問題就介紹到這了，希望介紹關于泰州廠家定制地磚保護膜的1點解答對大家有用。