大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于裝修保護膜批發廠家萬州的問題，于是小編就整理了1個相關介紹裝修保護膜批發廠家萬州的解答，讓我們一起看看吧。

紙包魚去哪里學？

你好，很高興回答你的問題！

我個人很喜歡吃魚，所以經常換著方式做，紙包魚相對肉比較嫩，以下是我做紙包魚的方法，也可以看我的視頻操作。

需要準備的食材：

腌制魚：2斤草魚一條、料酒2-3勺、鹽少許、蔥、姜。

底料：大蒜10粒左右，蔥、姜、花椒半把、干辣椒1個、豆瓣醬2-3勺（郫縣豆瓣醬）、生抽2勺、耗油1勺、白糖1小勺、胡椒粉少許。

配菜：線椒5個、小米椒4個、芹菜3-4根、洋蔥半個、藕、香菜、花生碎。

制作過程：

1. 魚處理洗凈，兩側劃幾刀，便于腌制入味。

2. 魚內外涂抹料酒、鹽，放上蔥、姜，蓋上保鮮膜腌制半小時。

3. 線椒、小米椒、芹菜切小段，藕切小塊，洋蔥切條，蒜切大塊。

紙包魚就是一道烤魚，結合了韓國烤肉的吸睛做法。要學紙包魚，哪里都不用去，在家都可以學，我就可以教你。廢話不多說，正宗紙包魚做法免費送給你。

第一步：鹽腌魚

1、把魚去鱗去內臟清洗干凈，從背部破開，兩邊改斜刀。

2、準備腌魚配方：生姜50克、大蔥50克、檸檬30克、洋蔥100克、香菜50克、芹菜50克、小米椒30克、花椒5克、青花椒5克、鹽5克、啤酒500克、料酒100克、清水1500克。把所有調料攪拌均勻，把魚放里面腌制15分鐘。

注：這樣鹽腌出的魚不僅去腥，肉質更加滑嫩。這樣的鹵水，大慨可以腌制10條魚。

自己在家做的話，只需要把所有鹽腌料縮小10倍，均勻涂抹在魚身上腌制一刻鐘。

第二步：準備底料材料

底料配方：泡紅椒30克、泡姜50克、大蒜20克、清油150克、豬油50克、青椒30克、豆瓣醬30克、火鍋底料50克、白糖5克、生抽5克、青花椒10克、紅花椒5克、雞精20克、鹽5克、干辣椒節節。

把泡姜、泡紅椒切顆顆、大蒜切片備用。

第三步：開始烹飪

紙包魚是最近在四川和重慶等地方興起的一種新型健康美食，結合了韓國紙上烤肉和傳統萬州烤魚的特色，非常受歡迎。

跟大家分享一個非常好的紙包魚的做法，

1、把魚宰殺洗凈，劃上花刀

2、加鹽、料酒、蔥、姜腌制

3、上火蒸熟備用

4、趁著蒸魚的時間，炒制烤魚醬料（炒制方法見下方）

5、專用白紙上刷香辣油，放上蒸好的魚

6、均勻的撒上雞精、十三香、胡椒粉，孜然粉

7、依個人口味加入適量醬料

8、將專用紙把魚包好，兩頭扎緊

紙包魚

【食材】：草魚，泡椒，蔥姜蒜，小米辣，泡菜，豬油，白砂糖，香菜，芝麻，生抽，胡椒粉，蠔油，料酒等

【做法】

1.準備一條草魚將它處理干凈反復多清洗幾遍，然后在魚的身上正反面劃上幾刀放在碗中備用。

2.準備一塊姜先切成片再切成細絲，蔥切成段，放在魚身上先倒點料酒去腥，放入一勺鹽，適量的生抽和蠔油，一勺胡椒粉，把料都均勻的涂在魚上面腌制10分鐘。

3.準備一把大蒜拍散剁成末，泡椒切碎，小米辣切碎，在切點酸菜備用。

紙包魚

4.鍋中倒入油，油熱之后先把小米辣放在鍋里炒一下，炒出香味之后再加點豬油，加入一勺白砂糖，翻炒均勻后最后放入蒜末，翻炒出香味之后再下入酸菜，繼續翻炒均勻后放在碗中備用。

5.鍋里刷上一層油，放一張油紙，把腌好的魚放在油紙上面，然后把做好的蒜蓉醬淋在魚的身上，然后用油紙將魚包裹起來，封口捏嚴，開小火煎20分鐘。

到此，以上就是小編對于裝修保護膜批發廠家萬州的問題就介紹到這了，希望介紹關于裝修保護膜批發廠家萬州的1點解答對大家有用。