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雪碧菜常年可采收，栽植需要什么技術嗎？

血碧菜有兩種類型，一種是野生一種是半栽培，根據葉色的不同可以分為紅葉種和紫莖綠葉種兩個類型。

紅葉種它的葉背和莖都是紫紅色，新芽的葉片也是紫紅色，而隨著莖的成熟，會逐漸的變成了綠色。根據葉片的大小，又可以分成大葉種和小葉種。

大葉種的特點是葉子大而且細長，先端是尖的，黏液比較多。小葉種的特點是葉片比較小，黏液也少，它比較耐低溫，適合在冬季比較冷的地區進行栽培。

紫莖綠葉種它的莖基是淡紫色的，節比較短，分枝的性能也是比較差的，葉子小呈橢圓形，它的先端是漸尖型，葉片顏色是濃綠，有比較短的絨毛，黏液也是比較少的，它的質地差，但是有一個特點是耐熱耐濕性很強

血碧菜比較喜歡溫暖濕潤，生長的適宜溫度是在20～25℃之間，耐熱能力比較強，可以在35℃的高溫條件下進行正常的生長，但是不耐寒，當溫度在10℃以下的時候植株就會停止生長的，可以耐受3～5℃的低溫，當遇到了霜凍時它的全株會凋萎。

血碧菜比較耐陰，但是當光照條件比較充足時它的生長很健壯。在血碧菜的整個生長期間需水量是比較均衡的，生長的盛期它的莖葉茂盛，這樣隨著采摘的次數就會增多，對于水分的需求量也會增加，比較充足的水分供應是有利于血碧菜莖葉的生長的，產量也會隨著提高，品質也能得到改善。但必須注意，不能夠太過于濕，這樣可以防止植株下部靠近地面部分發生腐爛。

血碧菜比較耐旱，但是當水分缺乏時容易讓莖葉變得很細，葉片變小，當然會影響到產量和品質。血碧菜又是比較耐瘠薄，它對于土壤的要求不是那么很嚴格，但在生產上如果想獲取高產的話就必須選擇肥沃的砂壤土種植為最佳。

①培育壯苗，可以選擇前茬繁殖和種子繁殖。

血碧菜雖然開花但是很少結實，因為它的莖節很容易產生不定根，在插條的時候是很容易成活的，所以目前大多是采用扦插繁殖育苗。利用穴盤，營養缽，苗床中前茬都是可以的。

種子繁殖一般情況下都是在春季進行，當氣溫穩定在12℃以上的時候就可以開始播種，建議是開溝條播。注意株行距，齊苗后及時間苗。播種后有10天就可以出苗，有了5～6片真葉就可以移栽到大田里面。在幼苗長至成株就可以作為無病毒的母株進行無性繁殖。

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培育壯苗

血碧菜的莖部易生不定根，多采用扦插繁殖 育苗。3月中下旬從健壯的母株上，剪取6~8cm的頂芽（若 頂芽很長，可剪成1~2段），每段帶3~5片葉片，摘去枝條 基部1~2片葉，插于苗床上，插條應斜插，以利于生根。苗 床可用大田壤土加腐熟的農家肥，按5：3混合，也可用細 沙加草木灰1：1混合。扦插株距為6~10cm，插條入土約 2/3，澆透水，蓋上塑料薄膜保溫保濕，經常澆水，經10~15 天成活。成活后，即可帶土移栽。[4]

移栽

選擇排灌良好，有機質含量高，保水保肥能力強，通 透性良好的壤土，每667m2施2500~3000kg腐熟的牛豬 欄糞做基肥，深翻整平，畦寬120cm，高30cm的平畦。4月 上中旬選擇睛好天氣移栽，株行距為30cm×30cm，每667m2栽5000~6000株。移栽后及時澆定根水。

田間管理

及時搞好肥水管理，雨水季節要注意清溝排水。肥水 管理方法是：移栽后7~10天施一次稀薄的腐熟人糞尿，在 開始采收后，每采收一次，應施追肥一次。具體方法是：每 667m2施腐熟人糞尿1000kg或尿素10~15kg。

及時采收

移栽后25-30天即可采收。方法是摘取10cm左右， 先端具有5~6片葉片的嫩梢。第一次采收時，莖基部留 2~3節葉片，使新發的嫩莖略呈匍匐狀。約15天后采收第 二次，從第二次采收起，莖的基部只留1節，以控制植株的 高度和株形，以便下茬的生長和采收。11月底至12月初， 采收結束。

宿根越冬

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