益陽工地保護膜鋪設方案 益陽工地保護膜鋪設方案公示
大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于益陽工地保護膜鋪設方案的問題,于是小編就整理了2個相關介紹益陽工地保護膜鋪設方案的解答,讓我們一起看看吧。
湖南特色農產品“白辣椒”,是用青椒做出來的嗎?青椒怎么變白的呢?
白辣椒是湖南的特色腌辣椒,用來燒菜極為美味,香辣不過分,開胃下飯。
在腌辣椒里,白辣椒是用來配菜,需要另行加工,其他腌法都可直接調味開吃。所以,在腌法上有點區別,多了道曬干的工序。
白辣椒做法和步驟如下:
第一步,挑選辣椒。
如今辣椒供應充足,不僅表現在量上,品種也多樣選擇,買辣椒時要挑選那種生長成熟的青辣椒,不很辣的,很辣的,瘦弱的都不要。從鄭州市場看,二荊條品種比較合適,辣度適中,大小胖瘦都不錯。
第二步,清洗辣椒。
辣椒買回后,先要仔細逐個的挑選一遍,有蟲、受傷或長勢不很好的都不要。關鍵要個個完整飽滿,然后洗干凈。
第三步,焯水。
鍋里燒水,水開放入辣椒,一次不要放多,免得煮不透,發生煮過火現象。待到水再開,辣椒變深色,就焯好了,撈起來。
第四步,暴曬。
我們家每年會做一些這種白辣椒,能吃很久,味道也很棒。
白辣椒是青椒做的,首先,把青椒從地里摘回來,用開水燙幾分鐘,然后撈出來,放到太陽底下去曬干,這時候從開水里撈出來的辣椒還是青色的,是沒有變白的,等到曬個好幾天,顏色也就慢慢變白了,等到半干不干的時候,就在辣椒上面撒一層鹽,等到辣椒完全曬干后,可以收起來,這時候就是白辣椒了,也可以曬到半干不干的時候,放些鹽,放到壇子里,密封,要吃的時候就從壇子里拿一些出來,這時候的白辣椒就會有一股酸味,那味道也是極好的,在我們家鄉,等到辣椒成熟的季節,每家每戶都會或多或少的曬一些白辣椒,過年的時候,可以用它來煮雨,那味道杠杠的。
秋天的青椒曬成的白辣椒,那是相當的辣呀,話說外面買的辣椒,辣味還真不如自己在家做的。
問:湖南特色農產品“白辣椒”,是用青椒做出來的嗎?青椒怎么變白的呢?
熱烈的辣椒與湖南人一拍即合。湖南人喜歡吃辣椒,人人吃辣椒,并將辣椒的做法與吃法發揮到了極致。鮮辣椒可以做成剁辣椒、醬辣椒、白辣椒、辣椒粉、辣椒節等等,其吃法更是數不勝數:白辣椒炒雞、醬辣椒燜鴨、油淋辣椒、水煮辣椒、擂辣椒、燒辣椒。。。
白辣椒就是選用顏色較深,肉質較厚,完全成熟的、較辣的青椒,經系列步驟制作而成。這樣才能保證做出來的白辣椒口感脆爽、辣味十足。
一、選材
菜園里選擇靠辣椒樹下面枝杈上相對較老、顏色較深、肉質較厚的青椒采摘下來。注意技巧:未完全成熟的青椒做出的白辣椒就是一層皮;連辣椒蒂把一起采摘,才能做出一只完整的白辣椒哦。
二、清洗
青椒采收回來,清除表面污物后下入淘米水、井水浸泡、清洗2-3遍至干凈即可。注意技巧:每次浸泡時間不宜過長,5分鐘即可;清洗過程中切勿壓破或損傷青椒,以免影響白辣椒口感。
三、焯水
柴火灶起鍋燒水至煮沸,下入清洗好的青椒焯水2分鐘左右,以用筷子夾時顯軟即可迅速撈出,攤簸箕里。注意技巧:這一步特關鍵,焯水時間不夠,做出來的白辣椒綠白相間,顏色不一,口感不佳;焯水時間過長,青椒肉質完全焯熟,做出來的白辣椒就剩層皮,口感不脆。
四、暴曬
白辣椒的制作原料是青辣椒,將青辣椒放入燒的滾開的開水中焯一下水,撈出來攤開加鹽攪拌,及時散去辣椒中的溫度和水汽,再放到太陽底下暴曬,青椒皮就變白了,就可以長期存放。
這種辣椒我只在湖南益陽吃過,不知道其他地方有沒有。
我們常德這邊都不做,在益陽我丈母娘家年年做,管它叫“卜辣椒”,酸辣可口,又和泡椒的味道不一樣,酸辣中帶著咸香,風味別有不同。每年都會從丈母娘家帶點回來,自己炒肉吃特別下飯。小趙就將卜辣椒的做法講給大家聽一聽!
做卜辣椒就用青辣椒就可以了,紅的多用于剁椒或者做辣椒粉子,顏色好看一點。選擇青椒要稍微老一點的,肉要厚一點的最好,去不去蒂都無所謂,最主要的是清洗干凈,瀝干水備用。
用大鍋燒開水,將洗干凈的辣椒倒在鍋里焯水,要五六分鐘在撈出,曬到五六成干,太陽越大越好,很容易曬白。要是陰雨天氣,品相就會大打折扣。再用撒上鹽,鹽不要撒太多,太多不帶酸,按8:1的比例,拌勻放在壇子里密封儲存起來。
自己想吃的時候就從壇子里拿點出來做著吃就好了。有些沒有壇子(現在的年輕人不喜歡看到那種陶土壇子),也可以用塑料袋多套幾個袋子放進冰箱,想吃的時候再拿出來就好!
有些地方的也有直接曬干的,在吃的時候就用水泡泡,也可以去掉點咸味。這種也和不泡的味道差不多,就是在吃的時候要泡一下,要不然嚼不動!
我是常德農村小趙,和大家一起分享農村里的那些事!
我們家每年會做一些這種白辣椒,能吃很久,味道也很棒,白辣椒是青椒做的,首先,把青椒從地里摘回來,用開水燙幾分鐘,然后撈出來,放到太陽底下去曬干,這時候從開水里撈出來的辣椒還是青色的,是沒有變白的,等到曬個好幾天,顏色也就慢慢變白了,辣椒完全曬干后,可以收起來,這時候就是白辣椒了,也可以曬到半干不干的時候,放些鹽,放到壇子里,密封,要吃的時候就從壇子里拿一些出來,這時候的白辣椒就會有一股酸味,那味道也是極好的,在我們家鄉,等到辣椒成熟的季節,每家每戶都會或多或少的曬一些白辣椒!
我有五百畝荒山準備自己育苗栽培毛竹,毛竹的快速育苗方法是什么?
栽培毛竹,我以前栽過,小面積的。我們是正月栽的。自己去山上挖不大偏小的二年竹,六七米一株。
有一句俗活說得好:“一人種竹,十年成林;十人種竹,一年成林”。
所以想快速成林,唯有多栽竹,要有一定的密度才行。
母竹挑選:二年生新竹,竹鞭二三尺長帶土球且有嫩笌的母竹,成林快。
移栽事項:母竹枝葉留4盤左右即可,多于砍掉,這樣防風吹倒。把土培實,不要讓母竹搖動。
管理:母竹成活后,多施豬牛欄料,促使母竹年年有筍,沒有大小年。
這樣管得好的話,三五年小成,十年大成,最快了。
我有五百畝荒山準備自己育苗栽培毛竹,毛竹的快速育苗方法是什么?這個我看了上面幾個大師的回答,都和我們這邊的種植方法有很大區別。
其實,在我們湘南地區,最多的就是毛楠竹,而且竹子深加工的涼席加工產業遍布我們鄉鎮的每個角落,那我們這邊對竹子的需求那么大,又是怎么種竹子的呢?這個其實很簡單。
在我們這有句諺語叫:“細細楠竹生大筍"。講的就是竹子的種植技術,只要找一塊土地疏松的地方,按5~6米遠栽一棵細小的楠竹下去(帶一小節竹鞭),第二年春天就會有新的竹筍出來,到第三年其竹鞭就會像散女散花一樣,生的到處都是,到第四年五年后,就會慢慢成林了。我們這邊的楠竹種植方法就是這樣的土辦法,且成林都是比較快的,至于什么種子和竹鞭繁殖,我可沒有見過。
總之,楠竹快速栽培方法,應該是以移植細小的毛楠竹當母本為主,因為其在第一年移植或活后,第二年就會有筍長出來,而且筍會越長越大,到第三年、四年才會慢慢成林,急不得的。至于種子和種竹鞭,我可是從來沒有見過的,效果那就不得而知了。
到此,以上就是小編對于益陽工地保護膜鋪設方案的問題就介紹到這了,希望介紹關于益陽工地保護膜鋪設方案的2點解答對大家有用。