塑料表面保護膜 塑料表面保護膜有毒嗎
大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于塑料表面保護膜的問題,于是小編就整理了1個相關介紹塑料表面保護膜的解答,讓我們一起看看吧。
那些香腸臘腸上面的薄膜能吃么?
大的方面講,腸衣分為兩類:天然腸衣和人造腸衣。樓主所說的就是天然腸衣了。天然腸衣主要來源于豬、牛、羊等動物的小腸,國內使用的天然腸衣絕大部分是豬腸衣。
在天然腸衣行業,把動物小腸分為三層: 外層的腸皮,中間的腸衣,以及內層的粘膜。通過專門的刮腸機,將粘膜擠出,腸皮剝離,剩下的就是半成品腸衣。
既然有半成品,那么和成品又有什么區別呢?主要區別就是口徑、破洞、外觀三個方面:首先說口徑,天然腸衣有“天然”二字,是動物肚子長出來的,因此有粗有細,以豬腸衣為例,其最大口徑差異可達到2厘米以上,因此需要熟練工人進行挑揀,將口徑相似的進行分類。第二就是破洞,在取小腸、運輸、過刮腸機等等步驟時,很容易將小腸及半成品腸衣弄破,洞小還好,不會影響灌香腸,如果大了,灌香腸時肉都流出來可怎么辦?因此要把半成品腸衣上的破洞去除(把一根有洞腸衣在破洞處割斷,就有兩根沒有破洞的腸衣了 ),國標規定直徑2毫米以上的破洞都是要去除的。最后說外觀,影響外觀的主要有腸衣內殘留的粘膜(成品加工環節通過人工去除)、顏色(正常顏色為乳白色、淡黃色、粉白色,如果發黑或者過白,就不是好腸衣 )、麻筋和形狀(不影響食用,但影響香腸外觀)等等。
對豬、羊腸衣的挑揀是通過向腸衣內充水進行的,牛腸衣較粗,通過充氣進行。腸衣挑揀完畢后,用鹽腌漬起來,裝入專用腸衣桶即可銷售。腸衣價格很低,在香腸生產中所占成本不多。如果自家灌腸需買零售腸衣,價格1元/米即可,一米可制作約1公斤香腸,對比下肉價,成本基本可以忽略。
人造腸衣有膠原蛋白腸衣、纖維素腸衣、塑料腸衣等,就不多說了。
手機打字不易,僅能講個大概,缺漏很多請包涵。
臘腸外面的一層薄膜能不能吃,到底是用什么制作的,可算是知道了
臘腸很多的朋友都非常的熟悉,臘腸也是很多地方都有賣的,而且呢,臘腸都是用繩子串成一串,掛在上面賣的,我們這里面的臘腸大概是30塊錢一斤,但是臘腸的重量也比較重,你買的話肯定是買一根,一整根的買,人家不會半個賣給你,臘腸這種都是肉的精華,新鮮的豬肉水分揮發干了剩下的臘肉。臘肉吃著比較有筋道,而且口感比較的好。
現在很多地方制作臘腸的方法都是老一輩的父母制作的,現在的年輕人已經不會制作臘腸了,都是按照傳統的老方法制作的,每到年底的時候,家里的父母們都開始忙了,采購年貨忙著,喜歡吃肉的,買很多的肉,制作臘腸有時候是做的多了,可以存放一年,想什么時候吃就什么時候吃,而且根本放不壞,也不用擔心家里制作臘腸的安全問題。
不管是超市里賣的比較大的臘腸,還是去吃火鍋時候,那種比較小的像火腿腸一樣的臘腸,比如說我們經常買臘腸吃,在我們北方制作臘腸的比較少,有朋友是四川的,他們那里制作臘腸比較多,臘腸的外面都有一層腸衣,這種腸衣是橡膠還是豬腸?很多人都不太清楚,以前曾經有網上流傳說這種腸衣是用塑料做的,對人身體不好,那到底是不是真的呢?
其實根本不是,根本沒有用塑料的東西裹著大腸吃,明知道臘腸是直接吃的,會把外皮剝了再吃,就像我們吃的有些糖果,冰糖葫蘆外面也有一層糖衣,那種都是能夠食用的一些薄膜,這些薄膜吃了對人身體沒有任何的壞處,臘腸的腸衣,是用豬的大腸小腸制作的,也就是天然腸衣,人造的呢,用膠原蛋白合成的,吃的話對人體沒有任何危害。
像那些家里經常吃臘腸的,就知道這些常識,有些臘腸的外衣制作是有秘方的,人家根本不會泄露的,只是呢,有些地方的人沒有吃臘腸的習慣,也不知道,看完了這篇文章就知道了吧?
到此,以上就是小編對于塑料表面保護膜的問題就介紹到這了,希望介紹關于塑料表面保護膜的1點解答對大家有用。